Manipulador de Alimentos (Moema – São Paulo

  • Período Integral
  • São Paulo
  • A Combinar USD / Year

Hortifruti

DESCRIÇÃO

Preparar alimentos para venda e produção (saladas, antepastos, sucos, frutas, legumes, verduras, temperos, dentre outros), seguindo as fichas técnicas e programação de produção preestabelecidas, pesando, envasando, embalando e etiquetando, para atendimento da demanda.Abastecer a área de vendas, observando as datas de vencimento e correta exposição dos produtos, garantindo a promoção e venda dos mesmos.Fazer a gestão de estoque do setor, solicitando produtos e mercadorias aos setores envolvidos (mercearia, carnes, frutas, legumes e verduras), observadas as exigências de qualidade e validade dos insumos, para cumprimento das demandas de vendas.Organizar os produtos estocados, observando as validades e locais apropriados de armazenamento, para garantir a conservação e qualidade do produto.Zelar pela segurança e bom uso dos equipamentos, manter o ambiente de trabalho e instrumentos limpos e organizados, cuidar da higiene pessoal e uniforme, de acordo com a legislação e normas vigentes.Seguir as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas.Executar outras atividades correlatas, conforme necessidade do negócio e a critério do Gestor.

Competências Técnicas

  • Boas práticas de manipulação de alimentos
  • Acondicionamento e conservação de alimentos
  • Manuseio de instrumentos do setor
  • Execução de receitas padronizadas.

Requisitos

Ensino Médio Completo.

Informações Adicionais

Refeitório no Local

Vale Alimentação : R$ 75,00 (Após 3 meses)

Seguro de Vida

Assistência Médica e Odontálgica (Após 3 meses)

Vale Transporte

Horário das 14hs as 22h20

  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Trainee
  • Jornada: Parcial tardes
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Gastronomia
  • Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

VALORIZADO

Tempo de experiência: Menos de 1 ano

BENEFÍCIOS

  • Refeição no local
  • Vale Alimentação
  • Seguro de Vida
  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Vale-transporte
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