Gerente de Cozinha | Center Norte – São Paulo

  • Período Integral
  • São Paulo
  • A Combinar USD / Year

Grupo Drumattos

DESCRIÇÃO

Atividades e Atribuições

  • Experiência em organização dos estoques, executar o relatório de checagem de cozinha, bem como, fazer a solicitação dos pedidos de compra, e executar contagem quinzenal e mensal;
  • Vivência em inspecionar os alimentos servidos nas áreas de distribuição, efetuar controle de desperdícios, atender as solicitações do almoxarifado quanto ao recebimento de gêneros alimentícios;
  • Experiência em supervisionar a higienização dos hortifrutigranjeiros conforme procedimentos interno, inspecionar a a realização da prova da produção;
  • Práticas em confeccionar fichas técnicas dos cardápios e mantê-las atualizadas, garantir cardápios diários de acordo com a disponibilidade dos produtos.
  • Bagagem em coordenar refeições dos colaboradores, elaborar a escala de folga, férias, e acompanhar a jornada de trabalho.

RequisitosREQUISITOS

  • Desejável ter Ensino Superior;
  • Experiência com gestão de pessoas;
  • Vivência com Cozinha e suas sub áreas.
  • Disponibilidade para viajar.
  • Número de vagas: 2
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
  • Nível hierárquico: Gerente

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Disponibilidade para viajar

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

  • Boas práticas
  • Auditoria
  • Gestão de Pessoas
  • Disponibilidade
  • Cozinha
  • Relacionamento Interpessoal
  • CMV
  • Inventário
  • Gerente
  • Compras

BENEFÍCIOS

  • Gorjeta
  • Vale Transporte
  • Alimentação no local
  • Day Off
  • Assistência médica
Por favor, preencha os campos obrigatórios.



Vagas Similares
  • Confidencial
    Período Integral
    Fortaleza

    Empresa localizada na cidade de Fortaleza/CE do ramo Manutenção, contrata Líder de manutenção.
  • RIO VAGAS EMPREGOS RJ
    Período Integral
    Japeri

    Descrição da vaga: DESCRIÇÃOAtividades Manter o ambiente das áreas de Fabricação/Produção Limpo; Realizar a limpeza das áreas produtivas, limpando as linhas e higienizando áreas de comum acesso;
  • Grupo Seres
    Período Integral
    Rio das Ostras RJ

    Cargo: Vistoriador Ramo de atuação da empresa: Saneamento Requisitos: Experiência necessária em Construção civil, obras e hidráulica Predial Imprescindível disponibilidade para realização de atividades externas Salário a combinar Ben
  • vagas emprego
    Período Integral
    Cotia

    Analista Faturamento Vaga – Analise de contas 200000 superior completo conhecimento em sistema mv salario r 2000 00 por mes siga nosso insta divulgavagas
  • confidencial
    Período Integral
    São Paulo

    Operador de Telemarketing Receptivo – Linhas áreas – Com ou sem experiência São Paulo – SP Vaga para Atendente de SAC – Companhia Aérea (Osasco) Se você busca uma oportunidade para ingressar no setor de aviação e deseja trabalhar
  • Confidencial
    Período Integral
    Limeira

    Descrição Geral:Vaga para estoque / logística Requisitos: experiência comprovada em carteira, no mínimoConhecimento em entrada, saída e estocagem de mercadoria Conferência de nfConhecimento em informáticaPossuir habilitação b.A vaga e
Rolar para cima