Gerente de Alimentos e Bebidas – Rio de Janeiro

  • Período Integral
  • Rio de Janeiro
  • A Combinar USD / Year

Confidencial


Necessário ter experiência com atendimento no segmento de alimentos e bebidas. Atividades: atender aos pedidos dos clientes. Servir os alimentos e bebidas para os clientes. Garantir a limpeza e organização geral do salão incluindo armários, estoques e contagem de utensílios. Servir os clientes com atitude agradável e amigável. Manter utensílios do buffet limpos durante a operação. Garantir através da contagem diária de estoque que materiais operacionais não faltem, providenciando a reposição imediatamente. Checar o funcionamento dos equipamentos, lâmpadas e condição dos móveis e objetos de decoração e comunicar idades a supervisão. Observar se há alimentos caídos nos móveis. Por questões de segurança, informar aos responsáveis das crianças sozinhas com bebidas e comidas quentes. Participar das reuniões informativas diárias uniformizado. Repor suqueiras e máquinas de café, mantendo-As limpas, bem como, preparar e repor as placas informativas de food label (etiqueta de refeições) de acordo com o ciclo.
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