Airy Hotels & Leisure
Vaga: COZINHEIRO LÍDER
Conheça mais sobre a gente:
Somos um grupo hoteleiro com 17 anos de história, comprometido com projetos singulares e sustentáveis. Importamos qualidade e métodos pioneiros de construção da Espanha para oferecer empreendimentos excepcionais.
Nossos Empreendimentos em João Pessoa:
- Reserva do Abiaí: Um projeto inserido em uma área de três milhões e quinhentos mil metros quadrados de mata.
- Asenza Beach Resort: O primeiro resort all inclusive da Paraíba.
- Morada das Falésias: Nosso condomínio horizontal.
- Acquaí Park: Em breve, o parque aquático mais verde do Brasil.
Sobre a vaga:
- Tipo de contrato: PJ.
- Local: Asenza Beach Resort – Pitimbu – PB (60 km de João Pessoa).
- Horário: Escala 6×1
Responsabilidades:
- Organizar e supervisionar os serviços de cozinha;
- Verificar os padrões de qualidade e higiene dos pratos;
- Planejar e preparar os cardápios;
- Realizar o pré-preparo;
- Manusear alimentos e ingredientes de forma adequada;
- Finalizar alimentos e pratos;
- Garantir os padrões de qualidade dos alimentos;
- Zelar pelas condições dos equipamentos e qualidade dos ingredientes utilizados;
- Garantir a segurança alimentar dos alimentos.
Requisitos:
- Trabalho em equipe;
- Conhecimento em processos de qualidade;
- Segurança alimentar.
Benefícios:
- Transporte de Pitimbu até o Resort.
- Alimentação no refeitório local.
- Disponibilidade de alojamento para dias de trabalho.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
Como se Candidatar: Para se candidatar, envie seu currículo atualizado para rh@airy.com.br, pelo WhatsApp (83) 9 9100-5972 ou entre em contato conosco pelo LinkedIn.