
Confidencial
Descrição Geral:Auxiliar de cozinha
Requisitos:
Escolaridade: ensino fundamental ou médio completo.
Disponibilidade de horário: escala 6×1 (seis dias de trabalho para um de folga).
experiência: desejável experiência prévia em cozinha, mas não obrigatória. A empresa valoriza a disposição para aprender e se desenvolver.
Perfil: proatividade, organização, trabalho em equipe e capacidade de seguir instruções são características essenciais.
Atividades:
Preparo de alimentos: Auxiliar no preparo de pratos, seguindo rigorosamente as fichas técnicas e os padrões de qualidade da rede. As atividades incluem higienização, corte e preparo de ingredientes, montagem de pratos e organização da cozinha.
O foco é garantir a excelência na execução das tarefas, seguindo as orientações do chefe master e do encarregado da cozinha.
Colaboração: Contribuir para um ambiente de trabalho positivo e colaborativo, auxiliando a equipe e compartilhando conhecimentos. A interação e o trabalho em equipe são fundamentais para o bom funcionamento da cozinha.
Manutenção da higiene e limpeza: Manter a organização e limpeza da estação de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. A limpeza e organização são imprescindíveis para garantir a qualidade dos alimentos e a segurança do ambiente de trabalho.
Controle de estoque (quando aplicável): Auxiliar no controle de estoque de ingredientes e insumos, reportando ao encarregado da cozinha sobre a necessidade de reposição. Esta atividade visa garantir que não faltem ingredientes para o preparo dos pratos.
Cumprimento de normas: Rigoroso cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos preparados.
Jornada de trabalho: 16h00 às 00h00.
Remuneração e benefícios:
Salário: a combinar (salário fixo + comissão, totalizando aproximadamente R$ 2.500,00 por mês).
Refeição no local de trabalho.
Desconto de 30% em refeições do cardápio.
Oportunidades de crescimento profissional dentro da empresa.
Informações adicionais:
Total de vagas: 04
Data limite para envio de .