Copeiro – hospital geral do grajau – São Paulo

13 unidades

de saúde: Hospital Municipal Infantil Menino Jesus, Hospital Geral do Grajaú, Hospital Regional de Jundiaí, Hospital Regional de Registro, Hospital Regional Rota dos Bandeirantes (Barueri), Hospital Geral de Taipas, Hospital Geral de Vila Penteado, AME Interlagos, AME Jundiaí, AMAS, Ambulatório de Gratuidades, Núcleo de Saúde da Fundação Lia Maria Aguiar, Serviço de Reabilitação Lucy Montoro de Mogi Mirim.

Nosso propósito: Compartilhar a excelência na saúde pública com relevância social.
Nossa visão: Ser uma organização social protagonista na jornada de excelência em saúde com responsabilidade social no Brasil.

Nossos valores: S – Solidariedade

E – Excelência

R – Resultado

Descubra mais sobre nós clicando no bağlantı abaixo: http://irssl.org.br/institucional/#institucional

Main Responsibilities

Separar os itens previamente especificados para as refeições dos pacientes, de acordo com seu mapa de dietas. Conhecer o manual de dietas da Instituição. Montar e/ou porcionar as dietas de acordo com o manual de dietas do serviço, respeitando as preferências e aversões dos pacientes anotadas pelo nutricionista.

Porcionar saladas, sucos e sobremesas na cozinha para uso nas refeições de pacientes e acompanhantes. Conferir jejuns junto à enfermagem, antes da distribuição das refeições. Conferir placas de jejum e isolamentos. Distribuir as dietas aos pacientes e acompanhantes, de acordo com o prescrito pela nutricionista no seu mapa de dietas.

Distribuir as refeições para pacientes e acompanhantes em isolamentos de contato e respiratório, obedecendo ao uso de EPI’s definidas pelo SCIH. Recolher as bandejas dos quartos, desprezando sobras e descartáveis de acordo com procedimento operacional padrão.

Higienizar manualmente bandejas lisas, garrafas e garrafões térmicos, carros prateleiras e carros térmicos utilizados na distribuição, segundo procedimentos operacionais padrão. Higienizar bancadas de trabalho, armários e carros de distribuição conforme cronograma e procedimentos operacionais padrão.

Registrar temperatura dos alimentos servidos.

Controlar materiais da copa, prevenindo perdas. Recolher e higienizar manualmente as jarras para água filtrada dos quartos, repondo-as sempre que necessário. Registrar temperatura dos equipamentos. Realizar limpeza diária de bancadas e armários.

Manter a copa limpa e em ordem, providenciar solicitações de material. Identificar produtos, controlar validade e organização. Comunicar à nutricionista qualquer intercorrência na copa e com os pacientes. Zelar pelo bom funcionamento dos equipamentos e comunicar à nutricionista as necessidades de manutenção.

Auxiliar, quando necessário, no pré-preparo de legumes, frutas e verduras na produção. Auxiliar, quando necessário, na distribuição e devolução do refeitório para colaboradores. Zelar pela organização, bem como, pelo bom funcionamento dos equipamentos da instituição.

Cumprir escalas de trabalho, folgas, horários de entrada, saída e descanso, registrando ponto eletrônico corretamente, seguir as normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho. Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitada pelo superior imediato.
Requirements and Skills

Ensino Médio Completo.

Additional Information

Horário de trabalho: 07h às 19h (12×36).

Remuneração + Pacote de benefícios completo.
Vale Transporte
Vale Alimentação
Vale Refeição (Exceto para as unidades que possuem Refeitório)
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Seguro de Vida
Convênio Farmácia
Auxílio Creche
Clube de Benefícios

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