Barbosa Supermercados
DESCRIÇÃO
Profissional com experiência no varejo de alimentos, principalmente nos processos de produção dos setores de padaria, confeitaria, temakeria e rotisseria.
Diferencial ter atuado em transformação de alimentos gerando o produto final para venda no varejo, e ter atuado em linha de produção.REQUISITOS
- Gerenciar a nossa área de produção alimentar, responsável pela produção diária e entrega as unidades.
- Planejar e acompanhar os pedidos para a produção, otimizar a escala de preparação alinhando o volume de produção, fluxo e velocidade de produtividade.
- Manter padrões de qualidade dos produtos e serviços da área.
- Identificar fatores que gerem interrupções, desperdícios e perdas, propondo medidas para eliminar em todo o processo desde a separação da matéria prima a entrega nas unidades.
- Propor incremento no desempenho da equipe de produção, desenvolver o time de produção e garantir o bom relacionamento na equipe.
- Supervisionar as condições de segurança, normas gerais da empresa e Boas Práticas de Fabricação.
- Local de trabalho: Guarulhos, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Administração – Administração Geral
- Nível hierárquico: Gerente
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)