GERENTE DE OPERAÇÕES E PRODUÇÃO – Guarulhos

  • Período Integral
  • Guarulhos
  • A Combinar USD / Year

Barbosa Supermercados

DESCRIÇÃO

Profissional com experiência no varejo de alimentos, principalmente nos processos de produção dos setores de padaria, confeitaria, temakeria e rotisseria.

Diferencial ter atuado em transformação de alimentos gerando o produto final para venda no varejo, e ter atuado em linha de produção.REQUISITOS

  • Gerenciar a nossa área de produção alimentar, responsável pela produção diária e entrega as unidades.
  • Planejar e acompanhar os pedidos para a produção, otimizar a escala de preparação alinhando o volume de produção, fluxo e velocidade de produtividade.
  • Manter padrões de qualidade dos produtos e serviços da área.
  • Identificar fatores que gerem interrupções, desperdícios e perdas, propondo medidas para eliminar em todo o processo desde a separação da matéria prima a entrega nas unidades.
  • Propor incremento no desempenho da equipe de produção, desenvolver o time de produção e garantir o bom relacionamento na equipe.
  • Supervisionar as condições de segurança, normas gerais da empresa e Boas Práticas de Fabricação.
  • Local de trabalho: Guarulhos, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Administração – Administração Geral
  • Nível hierárquico: Gerente

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Por favor, preencha os campos obrigatórios.



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