Grupo Drumattos
DESCRIÇÃO
Oferecemos uma oportunidade empolgante para um Gerente de Cozinha experiente e motivado para se juntar ao time do Grupo Drumattos em Maceió, Alagoas. Nosso restaurante é conhecido por sua comida deliciosa e serviço excepcional, e nós estamos procurando um líder talentoso para nos ajudar a manter nossos padrões altos e continuar a crescer.
Requisitos
- Experiência como Gerente de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante.
- Habilidade em gerenciar, supervisionar e treinar uma equipe de cozinha.
- Capacidade de gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos.
- Conhecimento profundo dos processos de segurança e higiene alimentar.
- Habilidade em resolver problemas rapidamente e eficientemente.
- Boa comunicação e habilidades interpessoais.
- Capacidade de trabalhar em um ambiente rápido e desafiador.
Responsabilidades
- Gerenciar e supervisionar a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos alimentos.
- Treinar e desenvolver novos membros da equipe.
- Gerenciar e controlar os inventários e os custos de alimentos.
- Garantir que todos os processos de segurança e higiene alimentar sejam seguidos rigorosamente.
- Resolver problemas rapidamente e eficientemente.
- Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gerência para garantir a satisfação do cliente e o sucesso do restaurante.
Nós OferecemosREQUISITOS
- Um ambiente de trabalho desafiador e gratificante.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Um salário competitivo e benefícios.
- Um time dedicado e apaixonado por oferecer a melhor experiência gastronômica possível.
- Número de vagas: 3
- Local de trabalho: Mangabeiras, AL
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
- Nível hierárquico: Gerente
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Disponibilidade para viajar
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
- Gerenciar
- Supervisionar
- Treinar
BENEFÍCIOS
- Day Off (Folga no aniversário)
- Vale-transporte
- Gorjeta
- Alimentação no local
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